Recept blueberry protein pancakes
Een blueberry protein pancakes is gemakkelijk te maken met Griekse yoghurt, havermout en verse bosbessen. Ze zijn zo vullend en voedzaam dat ze het perfecte gezonde ontbijt vormen om je ochtend een vliegende start te geven.
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 15 minuten min
Gang Ontbijt
Keuken Amerikaans
Porties 2
calorieën 168.5 kcal
- 1 scoop Women’s whey Protein vanille smaak
- 1 Rijpe banaan
- 2 eieren
- 3 eetlepels magere melk of amandelmelk of amandelmelk
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 50 gram verse bosbessen
- 125 gram gewone Griekse yoghurt
- 30 gram havervlokken
- bak spray of olijfolie
Verwarm een koekenpan en spray of gebruik olijfolie om de pan in te vetten. Laat de pan goed heet worden, voordat je de pannenkoeken erin bakt.
Voeg alle ingrediënten behalve bosbessen toe aan een blender en mix tot het tot een glad beslag ( ongeveer 3-4 minuten )
Giet het beslag in een kom en spatel voorzichtig de bosbessen erdoor.
Schenk het beslag voor de proteine pannenkoek in de pan. En bak de pannekoek ongeveer 2-3 minuten of tot de pannenkoek lichtbruin is.
Draai elke pannenkoek om en bak nog 1-2 minuten. Herhaal het proces met het resterende beslag.
Serveer onmiddellijk, gegarneerd met maple syrup, bosbessen en Griekse yoghurt.
Voedingswaarden per blueberry protein pancake
Calorieën:168,5 kcal
Koolhydraten:22,5 gram
Suikers:6,5 gram
Vetten:4 gram
Verzadigd vet: 1 gram
Eiwitten: 10 gram
Trefwoord blueberry, pancakes