Is brood gezond? Veel vrouwen eten koolhydraatarm. En het eerste wat ze schrappen uit hun dagelijkse voeding is brood, want heel veel vrouwen denken dat je van brood dik wordt. Maar klopt dit ook en kun je zonder het eten van brood wel gezond afvallen?

Dieet zonder brood.

Er zijn ontelbare diëten en bijna in alle diëten is brood geschrapt, maar brood is een populair voedingsproduct die in bijna alle landen en culturen terug te vinden is, al is het in een andere vorm. Daarom zijn er diëten die zelf een brood ontwikkelen in vorm van een dieet brood. En dit brood zou dan beter en gezonder zijn dan het normale brood, maar niets is minder waar, want dit is gewoon een middel om je zolang mogelijk aan het dieet te binden en de bedenkers ervan er zo veel mogelijk geld aan verdienen. Er bestaat namelijk geen wonder dieet. Gezond en gevarieerd eten en voldoende bewegen is de beste manier om gezond af te vallen en op gewicht te blijven. En daar past ook gewoon het eten van een snee brood bij.

Wordt je van brood eten dik?

Ergens uit een hoek van de wereld is er ooit geroepen dan je als vrouw dik wordt van brood. En je er een broodbuik van kunt krijgen. Dit zou komen doordat er in brood veel koolhydraten en zetmeel zouden zitten. Vervolgens werden ontelbare diëten uit de grond gestampt waar deze stoffen niet inzaten. En veel vrouwen vielen af. En dat is ook logisch, want al deze diëten hebben één ding gemeen. Namelijk dat het crash diëten zijn.

Eenmaal op gewicht stappen de meeste vrouwen over naar hun oude voedingspatroon wat vaak ook gewoon en normaal eten was. En kwamen in een rap tempo weer aan. En zo belanden heel veel vrouwen in een vicieuze cirkel van diëten, omdat niet alleen hun metabolisme compleet ontregeld was, maar ze ook ongelooflijk veel spierafbraak hadden, zijn ze bijna gedoemd om hun hele leven een crashdieet te volgen. Misschien toch maar gewoon gezond afvallen en af en af en toe een sneetje brood eten.

Hoeveel Koolhydraten zitten er in brood?

Voor veel vrouwen zijn koolhydraten vijand nummer één als het om afvallen gaat, maar een tekort aan koolhydraten is nog veel erger. Koolhydraten voorzien het vrouwelijk lichaam van energie en ze helpen je jouw spijsvertering te verbeteren en je lichaam te herstellen. Koolhydraten zijn ook hele belangrijke brandstof voor je hersenen. Genoeg redenen dus om ze niet uit je dagelijkse voeding te schrappen. De Gezondheidsraad adviseert om 40 tot 70% van je energie uit koolhydraten te halen. Dus zo nu en dan brood eten is helemaal zo slecht nog niet.

Kun je snel afvallen zonder brood eten?

Als je stopt of mindert met het eten van koolhydraten zoals in brood, zul je merken dat je heel snel afvalt. Dit is helaas geen vet. Het is water. Het zit namelijk zo: Als koolhydraten in je lichaam worden opgeslagen in de vorm van glycogeen, houdt iedere koolhydraat zo’n drie keer zijn eigen gewicht in water vast.” Als je stopt met het eten van koolhydraten, zullen dus eerst die watervoorraden worden opgemaakt in plaats van vet. Zo af en toe brood eten is dus minder slecht dan je denkt.

Minder energie zonder het eten van brood

Koolhydraten zoals in brood zijn de eerste energiebron van het vrouwelijk lichaam als je gaat sporten of een drukke baan hebt. Als je dus alle goede koolhydraten uit je dieet schrapt, zal je energiepijl een stuk lager liggen. Als je weer goede koolhydraten gaat eten, zal dit energiepijl zich weer herstellen.

Welk Brood kun je het beste eten?

Er zijn heel veel soorten brood en net als bij veel andere voedingsproducten is de ene wat minder gezond dan de ander. Als je aan het afvallen bent kun je het beste geen witbrood eten, hier zitten meer suikers in en bijna geen vezels. Dit zorgt er voor dat je heel snel weer honger hebt. Het beste is om gewoon lekker volkoren brood te eten, maar speltbrood, meergranenbrood en desembrood zijn ook goede keuzes. Als je van stokbrood houdt kies dan altijd voor de volkoren of meergranen versie.

Welke koolhydraten mag ik dan niet eten?

Veel dames houden van zoet. En in zoete dingen zoals snoep, snacks en frisdranken zitten vaak snelle/simpele suikers. En dit zijn nu juist de koolhydraten die je NIET moet eten. Dus brood waar veel suiker in zit zoals wit brood en die je dik belegd met zoet beleg is ook niet goed.

Hoeveel brood mag je dagelijks eten?

Als je te veel eet kom je aan. En of je nu vegan, glutenvrij of koolhydraat arm eet dat maakt totaal niet uit. Er bestaat geen wonder dieet. Je zal de juiste keuzes moeten maken, ook als het om brood gaat. Als jij een stapel brood eet en daar door een overschot aan calorieën binnen krijgt, kom je aan. Als jij een berg fruit eet en een overschot aan calorieën binnen krijgt kom je ook aan. Dus het draait allemaal om gezonde keuzes. Als je in de ochtend een bakje havermout eet dan mag je tijdens de lunch best 2 sneetjes brood met gezond beleg zoals kipfilet of runderrookvlees, maar ook avocado is heerlijk op brood.

Hoe kom je van het hongergevoel af?

In gezond brood zoals volkoren en meergranenbrood zitten veel vezels. deze vezels zorgen voor een gezonde stoelgang en een vol gevoel. Nu is het niet de bedoeling dat je de hele dag maar brood eet, maar veel afwisselt. Een van de producten waar je het mee af kunt wisselen is de Diet Shake van XXL Nutrition. Deze maaltijdvervanger zit vol met vezels en vitaminen en heeft ook nog eens een hoog eiwitgehalte.