Cashewnoten: Hoe gezond zijn ze?

cashewnoot-cashewnoten gezond

Cashewnoten: Hoe gezond zijn ze?

20 mei 2024 Body Power Comments Off

Cashewnoten behoord tot de top 3 van de meest gegeten noten, maar hoe gezond zijn Cashewnoten eigenlijk en hoeveel mag je er dagelijks van eten? In deze blog gaan we je daar alles over uitleggen.

Cashewnoten

Cashewnoten zijn afkomstig van de cashew-appel, en hebben een unieke vorm en boterachtige smaak. Ook heeft de Cashewnoot meerder benamingen zoals;

• cashewnoot
• cachounoot
• kasjoenoot
• bombaynoot
• katjang mede
• olifantsluis

Hoe groeien cashewnoten?

Van oorsprong komen de cashewnoten uit Brazilië. Waar ze groeien aan de Anacardium Occidental, ook wel de Kasjoeboom genoemd. Cashewnoten kunnen niet tegen kauw, en daarom worden ze alleen in warme landen verbouwd zoals Vietnam en India.

Zijn cashewnoten gezond?

De afgelopen jaren zijn cashewnotennoten enorm populair geworden. En dat is ook niet zo vreemd, want de cashewnoot is erg gezond. Het beval veel vitamine, mineralen en de noot is een gezonde bron van eiwitten en onverzadigde vetzuren.

Welke mineralen zitten er in de cashewnoot?

Cashewnoten zijn erg gezond, mede omdat ze rijk zijn aan mineralen die ons lichaam dagelijks nodig heeft om goed te kunnen functioneren. De belangrijkst mineralen die je in de cashewnoot vindt zijn;

• Fosfor
• Magnesium
• Calcium
• IJzer
• Koper
• Zink
• Kalium
• Natrium

Zink en magnesium in de cashewnoot

Dagelijks voldoende zink en magnesium binnen krijgen is voor iedereen erg belangrijk, maar voor mensen die sporten en willen afvallen is dit nog eens extra belangrijk voor een goed herstel en spieropbouw. Een gezond portie cashewnoten toevoegen aan je voedingspatroon is dus zeker een aanrader, want met een handje cashewnoten (25 gram) krijg je zo’n 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zink en magnesium binnen.

Welke B vitamines zitten er in cashewnoten

Dagelijks voldoende vitamine B is erg belangrijk, maar voor mensen die willen afvallen is dit extra belangrijk, deze groep krijg vaak veel te weinig vitamine b binnen, en die hebben ze wel nodig. Vitamine B ondersteund namelijk de opbouw en afbraak van eiwitten en vetten. Regelmatig een gezond portie cashewnoten kan dus je vitamine B gehalte een boost geven.

Cashewnoten voedingswaarde

Hieronder vind je de voedingswaarde van de cashewnoot.

In 1 handje (25 gram) cashewnoten, ongezouten zit:

• 154 kcal energie.
• 12,2 gram vet.
• 2,1 gram verzadigd vet.
• 5,2 gram koolhydraten.
• 1,2 gram suikers.
• 1 gram vezels.
• 5,3 gram eiwit.
• 0,01 gram zout.

Koolhydraten in cashewnoten

In cashewnoten zitten per 25 gram 5,2 gram koolhydraten, waarvan 1, 2 gram suiker. En voor mensen die een kooldraadarm dieet volgen is de cashewnoot dus minder geschikt. Maar voor mensen die willen afvallen met sporten en voeding zijn de koolhydraten een gezonde toevoeging in hun voedingspatroon. Want zonder voldoende koolhydraten wordt afvallen en of spieren opbouwen erg moeilijk.

Cashewnoten calorieën

Cashewnoten bevatten net als veel andere noten veel calorieën. Je moet er dus ook niet direct een hele zak van leeg eten. 25 gram per keer is voldoende. Voor mensen die heel veel aan krachtraining doen en dagelijks veel calorieën moeten eten, kan het een oplossing zijn om aan hun dagelijkse caloriebehoefte te komen.

Gezouten of ongezouten Cashewnoten eten?

Op de vraag of je nu gezouten of ongezouten cashewnoten moet eten kunnen we simpel zijn. Probeer zo veel mogelijk ongezouten cashewnoten te eten deze zijn net iets meer gezond dan de gezouten cashewnoten, waarbij je te veel natrium gaat binnen krijgen.

Cashewnoten als vleesvervanger

Cashewnoten zijn een perfecte vleesvervanger. Zo kun je 100 gram bereid vlees simpel vervangen door één handje cashewnoten (25 gram). Dit moet je natuurlijk niet elke dag doen, maar in een gezond voedingspatroon is variëren erg belangrijk.

Cashewnoten zijn gezond voor je darmen

Over het algemeen krijgen we dagelijks te weinig vezels binnen, waardoor onze darmen minder goed werken. En als je op dieet bent en veel eiwitten eet en drinkt zul je vast wel eens last hebben van obstipatie, wat veroorzaakt wordt door een tekort aan vezels. Af en toe een gezond portie cashewnoten eten kan daar een goede ondersteuning in zijn, want Cashewnoten bevatten 1 gram vezels per 25 gram.

Hoeveel cashewnoten mag je per dag eten?

Hoeveel noten je per dag mag eten hangt een beetje af van je leeftijd en of je wel of niet veel sport. hieronder geven we je een indicatie hoeveel jij dagelijks aan noten mag eten.

  • Mannen tot 65 jaar: 25 gram per dag
  • Vrouwen tot 65 jaar: 25 gram per dag
  • Ouderen: 15 gram per dag
  • Sporters: 40 tot 50 gram per dag
  • Afvallen: 15 tot 20 gram per dag

Cashewnoten kopen

Cashewnoten kun je overal kopen en vaak verschilt ook de prijs. Dit komt omdat de noten in de supermarkt vaak van een lagere categorie komen. Voor noten heb je namelijk drie kwaliteits categorieën namelijk;

• Categorie A
• Categorie B
• Categorie C

Als je dus gezonde Cashewnoten wilt hebben van goede kwaliteit, koop ze dan bij een speciaalzaak of bij Body & Fit via de onderstaande link.

Cashewnoten

Cashewnoten

De Body & Fit Cashewnoten zijn een verantwoorde en heerlijke snack omdat ze ongezouten en ongebrand zijn, hierdoor zijn alle waardevolle voedingsstoffen behouden. Cashewnoten zijn ook een ideale aanvulling voor vegetariërs en veganisten.

Biologische Cashewpasta

BIO Cashewpasta, 100% puur natuur Powerfood. Op zoek naar een lekkere spread die een bron van proteïne is? Onze biologische cashewnotenpasta is gemaakt van 100% cashewnoten en heerlijk op brood, toast en bagels of wat je maar wilt!

Is lijnzaad gezond

lijnzaad gezond

lijnzaad, ook wel bekend als vlaszaad, is de afgelopen jaren steeds populairder geworden vanwege de vele gezondheidsvoordelen die het zou hebben voor mensen die willen afvallen en krachtsporters die spieren willen opbouwen, maar hoe gezond is lijnzaad en hoeveel mag je er dagelijks van hebben? In deze blog gaan we je daar alles over vertellen.